Calendrier des légumes de saison

Mois de Janvier
Carotte	Céleri	Chou blanc	chou de Bruxelles
Chou frisé	Chou rouge	Chou chinois	Cima di rapa
Citrouille	Cresson	Endive	Mâche
Oignon	Poireau	Pomme de terre	Salsifis
Topinambour

Mois de Mars
Carotte	Céleri	Chou blanc	Chou frisé
Chou rave	Chou rouge	Cima di Rapa	Endive
Oignon	Petit oignon blanc	Poireau	Salsifis

Mois de Mai
Ail	Asperge blanche	Asperge verte	Aubergine
Bette	Betterave rouge	Chou frisé	Chou chinois
Chou fleur	Chou rave	Concombre	Epinard
Fenouil	Laitue Romaine	Petit oignon blanc	Pomme de terre
Radis	Radis long	Rhubarbe

Mois de Juillet
Ail	Artichaut	Aubergine	Bette
Betterave rouge	Brocoli	Chou blanc	Chou frisé
Chou Romanesco	Chou rouge	Chou rave	Chou fleur
Chou chinois	Concombre	Courgette	Cresson
Epinard	Fenouil	Haricot	Laitue Romaine
Maïs	Navet	Pâtisson	Petit oignon blanc
Petit pois	Pois mange tout	Poivron	Pomme de terre
Potiron	Radis	radis long

Mois de Septembre
Artichaut	Aubergine	Bette	Betterave rouge
Brocoli	Carotte	catalonia	Céleri branche
Céléri rave	Chou blanc	Chou de Bruxelles	chou frisé
Chou Romanesco	Chou rouge	Chou chinois	Chou rave
Chou fleur	Citrouille	Concombre	Courge
Courgette	Cresson	Epinard	Fenouil
Haricot	Laitue	Maïs	Navet
Oignon	Panais	Patisson	Petit oignon blanc
Poireau	Poivron	Pomme de terre	Potiron

Mois de Novembre
Carotte	Catalonia	Céleri	Céleri branche
Céléri rave	Chou blanc	Chou de Bruxelles	Chou frisé
chou rouge	Chou chinois	Chou rave	Chou fleur
Cima di Rapa	Citrouille	Courge	Cresson
Endive	Epinard	Fenouil	Mache
Oignon	Panais	Poireau	Pomme de terre
Potimarron	Salsifis	Topinambour

Mois de Février
Carotte	Celeri	Celeri rave	Celeri blanc
Chou blanc	Chou de Bruxelles	Chou rouge	Chou Chinois
Cima di Rapa	Citrouille	Andive	Mache
Oignon	Poireau	Pomme de terre	Salsifis
Topinambour

Mois de Avril
Ail	Asperge blanche	Bette	Carotte
Chou blanc	Chou rouge	Chou rave	Epinard
Laitue romaine	Oignon	Petit oignon blanc	Radis

Mois de Juin
Ail	Artichaut	Asperge blanche	Asperge verte
Aubergine	Bette	Betterave rouge	Brocoli
Chou blanc	Chou frisé	Chou Romanesco	Chou rouge
Chou chinois	Chou rave	Chou fleur	Cocombre
Courgette	Epinard	Fenouil	Haricot
Laitue Romaine	navet	Petit oignon blanc	Petit pois
Pois mange tout	Poivron	Pomme de terre	Radis
Radis long

Mois d'Aout
Ail	Artichaut	Aubergine	Bette
Betterave rouge	Brocoli	Carotte	Catalonia
Chou blanc	Chou de Bruxelles	Chou frisé	Chou Romanesco
Chou rouge	Chou chinois	Chou rave	Chou fleur
Concombre	Courge	Courgette	Cresson
Epinard	Fenouil	Haricot	Laitue
Maïs	Navet	Oignon	Patisson
Petit oignon blanc	Poivron	Pomme de terre	Potiron

Mois de Octobre
Cima di Rapa	Potimarron	Bette	Betterave rouge
Brocoli	Carotte	Catalonia	Céleri branche
Céléri rave	Chou blanc	Chou de Bruxelles	chou frisé
Chou Romanesco	Chou rouge	Chou chinois	Chou rave
Chou fleur	Citrouille	Concombre	Courge
Courgette	Cresson	Epinard	Fenouil
Haricot	Laitue	Maïs	Navet
Oignon	Panais	Patisson	Petit oignon blanc
Poireau	Poivron	Pomme de terre	Potiron
Salsifis	Topinambour

Mois de Décembre

Carotte

Catalonia

Céléri

Céléri branche

Chou blanc

Chou de Bruxelles

Chou frisé

Chou rouge

Chou rouge

Chou chinois

Cima di Rapa

Citrouille

Courge

Cresson

Endive

Mache

Oignon

Panais

Poireau

Pomme de terre

Salsifis

Topinambour